BlitzHome CM7080: ekspres półautomatyczny z podwójnym bojlerem i młynkiem

BlitzHome CM7080 to półautomatyczny ekspres do espresso z podwójnym bojlerem, zintegrowanym młynkiem stożkowym o 20 stopniach regulacji oraz trybem Cold Brew. Oprócz espresso pozwala przygotować kawę na zimno, a za pomocą ręcznej dyszy parowej spienić mleko do cappuccino lub latte.

Wymiary, sterowanie i podstawowe parametry

Czarny ekspres ma wymiary 320 × 320 × 400 mm i jest przeznaczony do użytku domowego lub w małym biurze. Planując jego ustawienie na blacie, warto uwzględnić również miejsce potrzebne do obsługi i konserwacji. Urządzenie pracuje przy napięciu 220 V i ma moc do 2200 W.

Funkcje wybiera się za pomocą panelu sterowania z ikonami i wyświetlaczem, który pokazuje również informacje o stanie urządzenia. Przy półautomatycznym przygotowaniu kawy użytkownik sam pracuje ze zmieloną kawą i kolbą, dlatego rezultat zależy także od wybranego stopnia mielenia i sposobu przygotowania.

Młynek i zbiorniki

Zintegrowany młynek stożkowy oferuje 20 poziomów regulacji grubości mielenia. Pozwala to dopasować mielenie do przygotowywanego napoju i własnego smaku. Pojemnik mieści 150 g ziaren, więc przy regularnym użytkowaniu nie trzeba ich uzupełniać po każdej filiżance.

Zbiornik na wodę ma pojemność 2,7 litra. Większa pojemność ogranicza potrzebę częstego dolewania wody, ale nadal należy dbać o jej świeżość i regularnie czyścić zbiornik.

Kolba ma średnicę 58 mm, stosowaną również w profesjonalnych ekspresach. To przydatna informacja przy wyborze akcesoriów, choć sama średnica nie gwarantuje określonego rezultatu ekstrakcji.

Podwójny bojler, ciśnienie i regulacja temperatury

CM7080 wykorzystuje system podwójnego bojlera i dwóch pomp. Umożliwia on niezależne podgrzewanie na potrzeby przygotowania espresso i spieniania mleka. Urządzenie ma także regulację temperatury NTC i PID, która pomaga kontrolować temperaturę wody podczas przygotowania kawy.

Deklarowane ciśnienie pompy wynosi 20 barów. Sama wartość ciśnienia nie gwarantuje jednak jakości espresso: na rezultat wpływają również mielenie, przygotowanie kawy w kolbie i ekstrakcja.

Cold Brew i napoje mleczne

Tryb Cold Brew rozszerza możliwości ekspresu o przygotowanie kawy na zimno. Dostępne materiały nie podają jednak, jak dokładnie działa ten tryb ani ile trwa przygotowanie napoju.

Ręczna dysza parowa służy do spieniania mleka, na przykład do cappuccino lub latte. Użytkownik sam kontroluje spienianie, co daje też możliwość ćwiczenia latte art. Po użyciu warto wyczyścić dyszę, a podczas pozostałych czynności konserwacyjnych stosować się do instrukcji producenta.

Dla kogo jest CM7080?

BlitzHome CM7080 to propozycja dla osoby, która chce mieć młynek i ekspres do espresso w jednym urządzeniu, a jednocześnie samodzielnie spieniać mleko. Model oferuje także tryb przygotowania kawy na zimno. Trzeba przy tym uwzględnić miejsce na blacie oraz fakt, że regulacja mielenia i praca z kolbą wymagają zaangażowania użytkownika.